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2017.07.28
わんぱくクラブの夏休みお出掛け企画 第2弾(平成29年7月28日)、今日は、わんぱくクラブ1の「えびせんべい作りに挑戦だ」の巻です。
挑戦する場所は、知多郡美浜町にある ご存知“えびせんべいの里”です。
有料道路を使って、知多半島までドライブ。車中でも、どんなせんべいを作ろうか楽しい会話がはずみます。
えびせんべいの里に到着し、まずは、えびせんべいの中には、えびだけでなく、じゃがいもでんぷん、いかやごまが入っていることを勉強しました。清潔な環境を保つために、受付でもらった手袋と帽子を着用し、生地をもらって焼成機へ、焼きあがったせんべいに味付けとイラストを描き、乾燥機で乾かして出来上がり。みんな自分だけのオリジナルせんべいに大満足でした。
また、工場見学では、流れてくるえびせんべいを工場の職員の方が、丁寧に作業している姿をガラス越しに見学しました。
最後に、試食のおせんべいも美味しく頂き、お腹いっぱいになりましたが、試食品の食べ方のマナーは、まだまだ勉強の余地があることを確認し、帰りました。